LES CÉVÈNES
Terres de refuge, les Cévennes sont connues pour leurs paysages exceptionnels, leur authenticité et leur nature. Ce territoire propice à la découverte et aux rencontres s’étend sur plusieurs départements : le Gard et la Lozère pour l’essentiel (le Parc national des Cévennes est situé en Lozère en majeure partie), mais aussi l’Ardèche et l’Hérault.
Du Mont Lozère jusqu’au Mont Aigoual, les Cévennes déroulent leur succession de hauts plateaux sauvages, de crêtes et de vallées, comme autant de panoramas somptueux et diversifiés. Le territoire compte aussi des villages remarquables : le Pont-de-Montvert, Saint-Jean-du-Gard, fortement marqué par le protestantisme, ou les villages médiévaux de Sauve, Vézénobres ou La Garde-Guérin. Terres d’artisans et d’artistes, Les Cévennes ont conservé des savoir-faire ancestraux tels que la fabrication des fourches à Sauve ou des vases à Anduze. Leur riche passé est bien palpable à travers les collections présentées à Maison Rouge, Musée des vallées cévenoles à Saint-Jean-du-Gard ou au Musée du Désert, dédié à la tumultueuse histoire des protestants. Les plaisirs gourmands y sont aussi à l’honneur avec, la châtaigne, l’oignon des Cévennes, les figues de Vézénobres ou l’onctueux Pélardon, à déguster avec un bon vin de l’IGP Cévennes. Pour prendre toute la mesure de la beauté des paysages, rien de tel que d’emprunter l’un des multiples sentiers de randonnée à la journée ou sur plusieurs jours, comme le célèbre Chemin de Stevenson (GR®70).
Proposant plus de 1 600 km de sentiers, accessibles à pied et en partie à cheval et à VTT, les itinéraires s’adaptent à tous les niveaux et toutes les envies. De la simple balade en famille à la randonnée itinérante sur plusieurs jours, chacun trouvera à coup sûr la formule qui lui convient.